Τα ροδάκινα περιέχουν β-καροτίνη, βιταμίνες A και C είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φαινολικές ενώσεις και έχουν ελάχιστες θερμίδες.
Αποτελούν μια πολύ υγιεινή τροφή και η κατανάλωσή τους μπορεί να βοηθήσει στην προστασία της όρασης, να ενισχύσει την υγεία του δέρματος, να βοηθήσει στον έλεγχο της χοληστερόλης και τον περιορισμό της ανάπτυξης καρκινογόνων κυττάρων.
Τα ροδάκινα που παράγονται από Έλληνες τοπικούς παραγωγούς έχουν ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά και αρώματα, που οφείλονται κυρίως στις ιδιαίτερες κλιματικές. συνθήκες της χώρας μας.
Η διατήρηση τους ως κομπόστα επηρεάζει ελάχιστα την θρεπτική τους αξία και μπορούν να συντηρηθούν έως και δύο χρόνια.
Συγνώμη, δεν υπάρχουν στοιχεία που να ταιριάζουν με τα κριτήρια σας.