Απόσταγμα από τα στέμφυλα, ότι απομένει δηλαδή από το πάτημα των σταφυλιών κατά την παραγωγή του κρασιού. Παραδοσιακό ποτό που λέγεται ότι προέρχεται από τους μοναχούς του Αγίου ¨Ορους τον 14ο αιώνα. Το τσίπουρο είναι προϊόν διπλής απόσταξης και συνήθως , κατά τη δεύτερη απόσταξη, αρωματίζεται με γλυκάνισο.
Αιγίνιο, Πιερία, Κεντρική Μακεδονία 60300 36.88 χμ